NEBBIOLO D`ALBA DOC 2018, 0,75 l

Detailní popis produktu

Nebbiolo je odrůda velkých piemontských červených vín. Ve středně staré verzi stále dokáže dávat skvělé pocity. Naše Nebbiolo d`Alba je tedy víno s jednoduchým přístupem. Vyrábí se s péčí a tradičními postupy, které zvyšují kvalitu této prestižní odrůdy. Naše zkušenosti nás vedou k přesvědčení, že excelence tohoto vína je dosaženo minimálně po dvou letech zrání ve velkých dubových sudech. Doporučuje se zejména v kombinaci s pokrmy z červeného masa a zvěřiny, protože dokáže zvýraznit jejich chutě a vůně. Vynikající také s uzeninami a středně vyzrálými sýry.

ODRŮDA: 100% Nebbio
SYSTÉM VINICE: Guyot
ZRÁTÍ: 40/50 hl dubových sudech po dobu 24 měsíců
OBSAH ALKOHOLU: 14 %
SKLIZEŇ: ruční, prvních deset dní v říjnu.
VZHLED: světle červená, s oranžovými odlesky.
VŮNĚ: květinový, s tóny sena a podrostu.
CHUŤ: příjemně suchá, plná, sametová a perzistentní. Měkké třísloviny.